منتديات ثورة الرومانسيه
شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق Ezlb9t10
منتديات ثورة الرومانسيه
شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق Ezlb9t10
منتديات ثورة الرومانسيه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أهلا وسهلاَ بكم جميعآَ أحبآبىٍ أعضآء ومشرفَين وإدإريينٍَ وزوارَ  " منتدَيآت (  ثـَُوَرةَ , الروَمآنَسيه  ) " .. فـ بيتـكم الثآنى .. نتمنىَ أن نقدرَْ نفيدكمٍَ ونستفآد من َ خبرَاتـكـمٍ .. حيآكمٍَ جميعآَ أحلى أسَرٍَة وأٍَُجدَِع أصحآٍَب
: أخي الكريم بصفتك أحد ركائز المنتدى وأعضائه الفاعلين ، يسر الإدارة أن تتقدم لك بالشكر الجزيل على جهودك الرائعه .. وتأمل منك فضلاً لا أمراً المشاركة في أغلب الأقسام وتشجيع كافة الأعضاء بالردود عليهم والتفاعل معهم بقدر المستطاع .
قريبا استرداد نشآط المنتدى
( اللَّهُ لا إِلَهَ إِلَّا هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لا تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلا نَوْمٌ لَهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الْأَرْضِ مَنْ ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلَّا بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلا يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِنْ عِلْمِهِ إِلَّا بِمَا شَاءَ وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضَ وَلا يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ ) [البقرة:255]
جـآريَ آعــآدَه استـرداَد نشــآطَ المنتديَ 

 

 شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
برنسيسه توتا

برنسيسه توتا


العمر : 32
عدد المساهمات : 372

شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق   شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق Emptyالثلاثاء أكتوبر 23, 2012 6:27 pm

شرح طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق

شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق 9af5bb1a-4535-4fa7-8fe1-2c2bbb76df8b

طريقة عمل معمول العيد اللذيذ بالفستق.
اشهى اطباق الحلويات في عالم الطبخ العربي والخاصة بالعيد نقدمها للزوار الاعزاء من مطبخ حلويات بالصور.

شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق 184190_2232666664590_1485602362_2489980_5811244_n

المقادير:
للعجينة:
*4/1 كوب حليب
* 300 غرام من السميد
* 100غرام من السميد الناعم (فرخة)
* 100 غرام من الزبدة أو السمن
* ربع ملعقة صغيرة من الخميرة
* ملعقة طعام من ماء الزهر
* ملعقة طعام من ماء الورد
* نصف كوب من الماء الفاتر
* 100 غرام من سكر البودرة

شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق 184190_2232666664590_1485602362_2489980_5811244_n

للحشو:
* 200 غرام من الفستق الحلبي المطحون خشناً
* 100 غرام من التمر منزوع النواة
* ملعقتان من السكر
* ملعقة من ماء الزهر
شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق 184190_2232666664590_1485602362_2489980_5811244_n

طريقة التحضير:
* يخلط السميد والفرخة والسمن في وعاء، ويفرك هذا المزيج بواسطة اليدين حتى يتشرّب السمن بالكامل، ثم يغطّى الوعاء ويوضع جانباً لمدّة 8 ساعات.
* ثم، يضاف كلّ من الخميرة وماء الورد وماء الزهر، ويدعك هذا الخليط مجدّداً، ليضاف بعدها الماء الفاتر تدريجياً. يخلط هذا المزيج مجدّداً، لكن بواسطة الخلاط الكهربائي لمدّة دقيقة، وذلك حتى تتجانس العجينة وتصبح متماسكةً وطريّةً.
* تقسم العجينة إلى كرات متساوية بحجم البيضة.
* تخلط مكوّنات الحشو في وعاء، تكوّر، ثم توضع في داخل كرات عجينة المعمول بمقدار ملعقة طعام. بعدها، توضع في القوالب الخشبية الخاصّة بالمعمول، ويضغط عليها حتى تأخذ شكل القالب.
* توضع في صينيّة غير لاصقة في الفرن، على حرارة 180 درجة مئوية، وذلك لمدّة 10 دقائق أو حتى تحمرّ جوانبها قليلاً. يرفع المعمول من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد، ثم يرشّ بسكر البودرة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Mr.Franko

Mr.Franko


العمر : 27
عدد المساهمات : 575

شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق Empty
مُساهمةموضوع: رد: شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق   شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق Emptyالسبت نوفمبر 24, 2012 10:37 am

يسسًَلمو ع الموضوع الرائع

دمت بود

ادارة منتدى ( ثورة الرومآنسية ) وشكرأ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://sadstory.yoo7.com
 
شرح ◄ طريقة إعداد معمول العيد اللذيذ بالفستق
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شرح ◄ طريقة إعداد كو كيز بالشوكولاته
» شرح ◄ طريقة إعداد كيك التوفي مع الميرندا
» شرح ◄ طريقة إعداد المعمول بالسميد
» شرح ◄ طريقة إعداد حلا ليالي لبنان
» شرح ◄ طريقة إعداد مكعّبات الفستق

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ثورة الرومانسيه  :: |• عالم ثورة آلرومآنسيه الاسرى •| :: | مطبخك سيدتي |-
انتقل الى: